طريقة تحضير الطحينة للمشويات

نون - المقادير
- بقدونس : نصف كوب (مفروم)
- النعناع : نصف كوب (مفروم)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الطحينية : نصف كوب
- عصير الليمون : ربع كوب
- الماء : ربع كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة


طريقة التحضير
ضعي البقدونس، والنعناع، والبصل، والطحينة، وعصير الليمون، والماء في الخلاط الكهربائي.
نكهي بالملح والفلفل الأسود.
اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
انقلي السلطة لطبق التقديم وقدميها فوراً.